Domácí pekárny - stránky pro příznivce pečení

Tyto stránky jsou určeny všem potencionálním zájemcům a uživatelům malých domácích pekáren. V českých domácnostech je tento spotřebič čím dál populárnější, doufáme proto, že vám pomůžeme s výběrem a používáním tohoto zázraku k uspokojivým výsledkům pečení.

Domácí pekárna slouží především ke snadnému pečení různých druhů chleba. Použít můžete jednotlivé přísady jako mouku, droždí – sušené i klasické , sůl a vodu, nebo již hotové směsi různých druhů chleba.

Další možné využití je příprava těsta na kynuté buchty, koláče, francouzské bagety či pizzu. Dle našich zkušeností lze buchty upéct i v pekárně, ovšem nečekejte krásné malé buchtičky, nýbrž jednu velkou maxibuchtu, spíše závin. Plnit ji lze třeba povidly nebo tvarohem.

Některé pekárny mají také program na přípravu marmelády, který si přiblížíme v receptáři.